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Cebo de Campo: Cerdos de raza ibérica criados en las dehesas de Jabugo. Alimentados a base de bellotas durante el periodo de montanera y pienso compuesto de leguminosas y cereales de alta calidad.
Curación mínima de 36 meses
Cebo de Campo: Cerdos de raza ibérica criados en las dehesas de Jabugo. Alimentados a base de bellotas durante el periodo de montanera, una vez pasada la montanera, el cerdo se alimenta de pienso compuesto de leguminosas y cereales de alta calidad.
Curación mínima de 36 meses en los secaderos naturales de Jabugo.
Maria José
De verdad que hacía mucho tiempo que no comía un jamón así. Una vez que lo pruebas no puedes parar de seguir cortando. Lo recomiendo por encima de otros jamones más caros.
Jose Luis
Este jamón bajo la D.O "Jamón de Huelva" es excelente al paladar y a los sentidos. La tienda O.K y el servicio inmejorable.
Luis Miguel Hernandez
Mi pedido ya está en casa. He dejado que la pieza se atemperara suficientemente y la he abierto. Tanto el aroma como la textura y presencia me parecen extraordinarias. Se nota el trabajo bien hecho y la materia prima. Sin duda es un jamón para recomendar. Enhorabuena.