Jamón 100% ibérico de Bellota Denominación de Origen Jabugo (Calidad SUMMUN)

Nuevo

365,00 €

-24,00 €

389,00 €

Es el producto de mayor calidad y exclusividad que puede ofrecer nuestra Tienda Online. Controlado y revisado por la Denominación de Origen Jabugo para que solo se alimente de bellota y los recursos naturales que ofrece la dehesa en el periodo de montanera y certificar que no recibe ningún suplemento en su alimentación, hasta su sacrificio y comercialización.

Más detalles

  • Entero
  • Deshuesado
  • Loncheado
  • 6 - 6.5kg
  • 6.5 - 7kg
  • 7 - 7.5kg
  • 7.5 - 8kg
  • 8 - 8.5kg
  • 8.5 - 9kg

Jamón Ibérico de Bellota Jabugo D.O.P., nuestro Producto Estrella

El Jamón 100% Ibérico de Bellota con Denominación de Origen Protegida Jabugo (Calidad SUMMUN)

Es el producto de mayor calidad y exclusividad que puede ofrecer nuestra Tienda Online. Controlado y revisado por la Denominación de Origen Jabugo para que solo se alimente de bellota y los recursos naturales que ofrece la dehesa en el periodo de montanera y certificar que no recibe ningún suplemento en su alimentación, hasta su sacrificio y comercialización. La Denominación de Origen Jabugo es nuestro producto estrella, lleva un seguimiento, desde el nacimiento del cerdo ibérico, de toda su alimentación (siendo exclusivamente ésta, bellota en el período de la montanera) Estos cerdos se alimentan exclusivamente de bellota durante dos montaneras.

Cada Jamón Ibérico de Bellota Jabugo con Denominación de Origen que comercializamos en Alba Romero están certificadas y controlados por la estricta mirada de la Denominación de Origen Jabugo. Este jamón proviene de cerdos de raza 100% ibérica (ibéricos puros) criados en extensivo (semi libertad en dehesa), alimentados con bellotas los 4 o 5 meses que dura la montanera, donde los animales ponen unos 60 kg. Disfrute de los afamados pata negra de Jabugo … con Sierra de Jabugo tienes el mejor jamón “Summum” a precios de productor. A continuación viene el seguimiento en la curación del jamón en nuestras bodegas naturales de Jabugo, siendo ésta de un mínimo de 36 meses, hasta su posterior comercialización.


Información nutricional por 100gr:

Energía: 1570KJ / 375 kcal
Grasas: 27gr de las cuales saturadas: 6,49gr
Hidratos de carbono: 0gr de los cuales azúcares: 0gr
Proteínas: 25,50gr
Sal: 3,5grs

Todos nuestros Jamones Ibéricos D.O.P. Jabugo ¡SIN GASTOS DE ENVÍO! Tanto en Península como en Europa

Es nuestra calidad más alta y nuestro más exquisito producto.

100% Natural

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What client say?

Maria José

De verdad que hacía mucho tiempo que no comía un jamón así. Una vez que lo pruebas no puedes parar de seguir cortando. Lo recomiendo por encima de otros jamones más caros.

Jose Luis

Este jamón bajo la D.O "Jamón de Huelva" es excelente al paladar y a los sentidos. La tienda O.K y el servicio inmejorable.

Luis Miguel Hernandez

Mi pedido ya está en casa. He dejado que la pieza se atemperara suficientemente y la he abierto. Tanto el aroma como la textura y presencia me parecen extraordinarias. Se nota el trabajo bien hecho y la materia prima. Sin duda es un jamón para recomendar. Enhorabuena.

Juan Márquez

juanmarquez19@gmail.com

Un servicio y calidad del producto excelentes. La atención al cliente de 10! Repetiré seguro.

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