Jamón 100% ibérico de Bellota Denominación de Origen Jabugo (Calidad SUMMUN)

Jamón Ibérico de Bellota Jabugo D.O.P., nuestro Producto Estrella

El Jamón 100% Ibérico de Bellota con Denominación de Origen Protegida Jabugo (Calidad SUMMUN)

Es el producto de mayor calidad y exclusividad que puede ofrecer nuestra Tienda Online. Controlado y revisado por la Denominación de Origen Jabugo para que solo se alimente de bellota y los recursos naturales que ofrece la dehesa en el periodo de montanera y certificar que no recibe ningún suplemento en su alimentación, hasta su sacrificio y comercialización. La Denominación de Origen Jabugo es nuestro producto estrella, lleva un seguimiento, desde el nacimiento del cerdo ibérico, de toda su alimentación (siendo exclusivamente ésta, bellota en el período de la montanera) Estos cerdos se alimentan exclusivamente de bellota durante dos montaneras.

Cada Jamón Ibérico de Bellota Jabugo con Denominación de Origen que comercializamos en Alba Romero están certificadas y controlados por la estricta mirada de la Denominación de Origen Jabugo. Este jamón proviene de cerdos de raza 100% ibérica (ibéricos puros) criados en extensivo (semi libertad en dehesa), alimentados con bellotas los 4 o 5 meses que dura la montanera, donde los animales ponen unos 60 kg. Disfrute de los afamados pata negra de Jabugo … con Sierra de Jabugo tienes el mejor jamón “Summum” a precios de productor. A continuación viene el seguimiento en la curación del jamón en nuestras bodegas naturales de Jabugo, siendo ésta de un mínimo de 36 meses, hasta su posterior comercialización.

Información nutricional por 100gr:

Energía: 1570KJ / 375 kcal
Grasas: 27gr de las cuales saturadas: 6,49gr
Hidratos de carbono: 0gr de los cuales azúcares: 0gr
Proteínas: 25,50gr
Sal: 3,5grs

Todos nuestros Jamones Ibéricos D.O.P. Jabugo ¡SIN GASTOS DE ENVÍO! Tanto en Península como en Europa

Es nuestra calidad más alta y nuestro más exquisito producto.

100% Natural