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Puedes comprar Jamón de Jabugo en nuestra selección de Jamones Ibéricos, de Jamones de Bellota Ibéricos 100% etc.
El jamón pata negra es el producto rey de la gastronomía española por su sabor y calidad. Los jamones ibéricos de Bellota Alba Romero se caracterizan del resto porque tienen un sabor especial ya que son curados durante más de 36 mes...
Puedes comprar Jamón de Jabugo en nuestra selección de Jamones Ibéricos, de Jamones de Bellota Ibéricos 100% etc.
El jamón pata negra es el producto rey de la gastronomía española por su sabor y calidad. Los jamones ibéricos de Bellota Alba Romero se caracterizan del resto porque tienen un sabor especial ya que son curados durante más de 36 meses en nuestras bodegas naturales del noroeste andaluz.
Sus lonchas se funden en la boca por su grasa sedosa que infiltra las fibras musculares. Al paladar es muy expresivo, mezcla de matices salinos y dulces, con una exuberancia de aromas penetrante desde que cortas la primera loncha.
Subcategorías
Estos cerdos de Alba Romero se engordan bajo la estricta mirada de la Denominación de Origen, lo que certifica que nuestros jamones y paletas pertenecen a cerdos de pura raza ibérica, criados y engordados en plena libertad en nuestras dehesas y elaborados en nuestras bodegas naturales donde sólo el paso del tiempo y el clima especial de nuestra sierra dictan el ritmo del proceso de creación de esa joya de nuestra gastronomía que es el jamón ibérico de bellota.
Es el producto de mayor calidad y exclusividad que puede ofrecer nuestra Tienda Online. Controlado y revisado por la Denominación de Origen Jabugo para que solo se alimente de bellota y los recursos naturales que ofrece la dehesa en el periodo de montanera y certificar que no recibe ningún suplemento en su alimentación, hasta su sacrificio y...
Nuestro Jamón Ibérico DOP JABUGO (Calidad Excellens) es un producto único en el mundo, elaborado de forma artesanal por los mejores maestros jamoneros en la localidad de Jabugo y procedente de cerdos 75% raza Ibérica criados en total libertad en la dehesa.
Maria José
De verdad que hacía mucho tiempo que no comía un jamón así. Una vez que lo pruebas no puedes parar de seguir cortando. Lo recomiendo por encima de otros jamones más caros.
Jose Luis
Este jamón bajo la D.O "Jamón de Huelva" es excelente al paladar y a los sentidos. La tienda O.K y el servicio inmejorable.
Luis Miguel Hernandez
Mi pedido ya está en casa. He dejado que la pieza se atemperara suficientemente y la he abierto. Tanto el aroma como la textura y presencia me parecen extraordinarias. Se nota el trabajo bien hecho y la materia prima. Sin duda es un jamón para recomendar. Enhorabuena.
Juan Márquez
juanmarquez19@gmail.com
Un servicio y calidad del producto excelentes. La atención al cliente de 10! Repetiré seguro.