Ingrédients 4 personnes:
12 tranches fines de jambon cru ( jambon iberique )
3 avocats mûrs
1 oignon tendre
3 oeufs
Préparation: Faire bouillir les oeufs dans une casserole pendant 10 minutes jusqu'à ce que dur. Ils ont ensuite été placées dans un bol d'eau froide pour refroidir. Peler les avocats et les couper en deux. Preparer le tranches de jambon iberique bien coupe......
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