Ingredientes:
Preparación:
Pelar los tomates y cortarlos muy finos, colocándolos sobre los platos. Salpicar con orégano y disponer sobre ellos el jamón cortado muy fino. A continuación aliñar con aceite de oliva y vinagre de Jerez. No se le debe añadir sal, ya que con la que posee el jamón es suficiente.
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