Chi siamo?
E' con vero piacere che poniamo alla Vostra attenzione la nostra azienda contando di sviluppare buone relazioni commerciali anche con Voi.
Produciamo Prosciutto, spalla ibericil da 1995, anno in cui i soci fondatori Manolo Romero, Vicente supriano e Juan Manuel Aparicio diedero inizio alla nostra storia. Oggi come allora ci impegniamo con passione in questa fantastica attività al fine di raggiungere i migliori risultati possibili. Gestiamo totalmente la filiera produttiva del Prosciutto iberici Alba Romero allevando bestie in regime di agricoltura biologica e reintegrando le razze iberica autoctone de spagna.. Siamo così in grado di proporvi il meglio della nostra tradizione casearia: il Prodotto iberico " Alba Romero" prodotto trasformato in purezza.
Crediamo fortemente nel rispetto della natura e dell’ambiente al punto di proporre un’intera gamma di prodotti da agricoltura biologica composta prosciutto iberico, spalla iberica et prodotto iberici variado, munte manualmente e in totale assenza di additivi chimici. per produrre prosciutto iberico; la qualità è ineguagliabile in quanto l’alimentazione del maiale iberico