prosciutto iberico, prosciutto, paleta iberica , chorizo , salchichon, lomo iberico. maiale iberico. prosciutto patanegra. prosciutto iberique
Ingredienti:
6 fette di grasso di prosciutto iberico
250 gr. funghi
2 dl di vino dolce
2 spicchi d'aglio
1 osso di prosciutto iberico pata negra
Mandorle tostate
1 cipolla sale
40 gr. farina
Limone
Olio d'oliva
Preparazione:
Fai soffriggere la cipolla tritata in un po 'di olio in una poltiglia di mortaio i fagioli e aglio e aggiungere alla cipolla. Cospargere con succo di limone, salare e aggiungere il vino. Cook tutta questa preparazione con l'osso di prosciutto iberico, lasciare ridurre e togliere l'osso de prosciutto iberico.......
Ingredienti per 4 persone:
12 fettine di prosciutto iberico pata negra
3 avocado maturi
1 cipolla di gara
3 uova
6 cucchiai di olio d'oliva vergine
2 cucchiai di aceto balsamico
sale e pepe nero
Preparazione: Lessate le uova in una casseruola per 10 minuti fino a quando dura. Sono stati poi messi in una ciotola di acqua fredda per il raffreddamento. Pelare gli avocado e tagliateli a metà. Luogo di fette di prosciutto iberico su un piatto da portata
Acquistare direttamente di Spagna il miglior prosciutto spagnolo, il prosciutto crudo serrano Pata Negra di bellota, il prosciutto iberico di Jabugo « jamon iberico »,Puo pagare i sui acquiti con la sua carta di credito, con Paypal o bonifico bancario.
Inizio. • Prodotti • Extremeños prodotti • Ricette • Galleria fotografica • Negocio • Blog • Chi siamo? • Contatto • Amis webs • processo • Acquista il tuo maiale
