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Jambon iberique du Gland Bellota Extra pata negra

No disponibleParlant de Jamon Iberico de Bellota de Jabugo parle d'une seule pièce sur la scène de la gastronomie nationale et internationale. Produit à partir de porc ibérique nourri aux glands et de champs dans les vastes prairies et riche de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva). Minimum de maturation dans le séchage naturel 36 mois de froid à 40 mois

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