
ingredientes ;
Jamon iberico jabugo ( bellota o recebo )
Preparacion ;
Seleccionar un buen y afilado cuchillo jamonero
Comprar Jamon iberico de bellota o recebo en su tienda preferida.
Colocar el jamon iberico en una tabla jamonera adecuada y cortar finas lonchas.
Colocar las lonchas de jamon en un plato amplio y sin superponerlas para evitar que se pegen.
Cortar unas rebanadas de su pan preferido o picos/regañada.
Acompañarlo de la bebida que más le guste
Disfrute de un verdadero placer gastronomico el jamon iberico
Antes de comprar una jamon o cualquier producto iberico, informese de su elaboracion y caracteristicas del producto. Pregunte a su distribuidor o contacte con el productor para obtener las mayores garantias
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